Die Seltenheit der koronaren Herzkrankheit bei Eskimos, die viel Fisch essen, hat zur Durchf\u00fchrung zahlreicher Studien \u00fcber die koronarprotektive Wirkung von n-3 mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren (n-3 PUFA) gef\u00fchrt. In gleichem Ma\u00dfe wurde das Antioxidans-Vitamin E, das die Oxidation von LDL-Cholesterin verhindern soll (oxidiertes LDL-Cholesterin ist besonders atherogen), als Hoffnungstr\u00e4ger f\u00fcr die Prim\u00e4r- und Sekund\u00e4rpr\u00e4vention der […]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die Seltenheit der koronaren Herzkrankheit bei Eskimos, die viel Fisch essen, hat zur Durchf\u00fchrung zahlreicher Studien \u00fcber die koronarprotektive Wirkung von n-3 mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren (n-3 PUFA) gef\u00fchrt. In gleichem Ma\u00dfe wurde das Antioxidans-Vitamin E, das die Oxidation von LDL-Cholesterin verhindern soll (oxidiertes LDL-Cholesterin ist besonders atherogen), als Hoffnungstr\u00e4ger f\u00fcr die Prim\u00e4r- und Sekund\u00e4rpr\u00e4vention der […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[76,1080,818,3081,5106,78,79,2577,1084,74,6999],"class_list":["post-40184","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","tag-angina-pectoris","tag-diaet","tag-ernaehrung","tag-fettsaeuren","tag-gissi-p-studie","tag-herzinfarkt","tag-koronare-herzkrankheit","tag-lebensstil","tag-lifestyle","tag-myokardinfarkt","tag-ungesaettigte-fettsaeuren"],"yoast_head":"\n